Для Профессионалов Вебкамеры 16°
-/+
Путевой дневник

Nice Côte d'Azur Metropolitan Convention and Visitors Bureau

X Бронируйте ваше пребывание Забронировать
 
 
 
 
 

Кухня Ниццы

Ницца славится своей туристической привлекательностью и, в равной степени, искусством жить и своей гастрономией. Традиционная и средиземноморская кухня, богатая овощами, вкусами и ароматами ...

Лейбл "Ниццская кухня" присваивается рестораторам, которые исповедуют местную кухню, придерживаются традиционных рецептов, заботятся о сохранении качества используемых продуктов и сырья, о качестве приема и информированности клиентов на предмет соответствия предписаниям гигиены и безопасности.

Кулинарные рецепты местной кухни


Попробуйте все подлинные рецепты ниццской кухни, утвержденные нашим техническим комитетом.

 

 

В приведенном далее списке содержится перечень ресторанов-обладателей лейбла "Ниццкая кухня"

Cuisine Nissarde
auberge-de-l-aire-saint-michel
AUBERGE DE L'AIRE SAINT-MICHEL
North Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Specialized food - Традиционная . In a very pleasant setting, the Auberge de l'Aire Saint-Michel offers an introduction to the main...

Закрытие : среда́ all day, воскресе́нье evening,

Chemin de Châteaurenard - 06100 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 84 42 07
restaurant-la-gaite-nallino
LA GAITÉ NALLINO
North Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise . Традиционный ресторан в Ницце принадлежит семье, которая содержит его на протяжении четырех...

Закрытие : воскресе́нье all day,

72 av Cap de Croix - 06100 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 81 91 86
restaurant-l-escalinada
RESTAURANT L'ESCALINADA
Old Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Провансальская - Specialized food - Пицца . В ресторане Escalinada любители средиземноморской...



22 rue Pairolière - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 62 11 71
restaurant-acchiardo
ACCHIARDO
Old Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Specialized food - Традиционная . Традиционный ниццский ресторан, который с 1927 года держит семья Аккьярдо (4...

Закрытие : суббо́та all day, воскресе́нье all day,

38 rue Droite - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 85 51 16
RESTAURANT L'ESTRAGON
Le Broc
Региональная французская - Cuisine Niçoise . Traditional cuisine with a terrace and garden in the hinterland of Nice.

Закрытие : понеде́льник all day, понеде́льник all day,

101 route de Nice - 06510 LE BROC
Телефон. : +33(0)4 93 29 08 91
chez-michel
CHEZ MICHEL
Castagniers
Региональная французская - Cuisine Niçoise . For 3 generations the restaurant Chez MICHEL has been an institution and a benchmark in the hinterland of Nice.
Authentic cuisine with respect for tradition and quality with Niçois...

Закрытие : понеде́льник all day, воскресе́нье evening,

1 place Saint-Michel - 06670 CASTAGNIERS
Телефон. : +33(0)4 93 08 05 15
restaurant-la-capeline
LA CAPELINE
Региональная французская - Cuisine Niçoise . Home cooking: Niçois specialities (one of which is "Pelotons," little raviolis "without Pasta").
Local cuisine is in the spotlight on the plate: pissaladière, salade niçoise,...

Закрытие : понеде́льник all day, понеде́льник all day,

Hameau Vescous - 06830 TOUDON
Телефон. : +33(0)4 93 08 58 06
restaurant-la-cantine-de-lulu
LA CANTINE DE LULU
City center
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Провансальская - Specialized food - Традиционная . Every day, it's the family Sunday meal!
Cooking of a grandmother...

Закрытие : суббо́та all day, воскресе́нье all day,

26 rue Alberti - 06000 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 62 15 33
restaurant-lou-balico
LOU BALICO
East Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Services - Обслуживание после 22ч - Еда на вынос . Лу Балико - учреждение, очаровывающее...



20 av Saint-Jean Baptiste - 06000 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 85 93 71
restaurant-la-gaudriole
LA GAUDRIOLE
La Gaude
Региональная французская - Cuisine Niçoise .

Закрытие : понеде́льник all day,

6 rue Centrale - 06610 LA GAUDE
Телефон. : +33(0)4 93 24 88 88
restaurant-la-ratapignata-le-rendez-vous-nicois
LA RATAPIGNATA "LE RENDEZ-VOUS NIÇOIS"
North Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Провансальская - Specialized food - Традиционная . Local cuisine using fresh produce.
Три брата...

Закрытие : понеде́льник all day, понеде́льник evening, воскресе́нье all day,

63 av du Ray - 06100 NICE
Телефон. : +33(0)4 92 15 06 39
restaurant-lu-fran-calin
LU FRAN CALIN
Old Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Specialized food - Традиционная . Restaurant awarded the "Cuisine Nissarde Traditionelle" (Traditional Nice Cuisine) label.

Закрытие : понеде́льник all day, воскресе́нье all day,

5 rue Francis Gallo - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 80 81 81
restaurant-la-chaise-bleue-gourmande
LA CHAISE BLEUE GOURMANDE
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Провансальская - Specialized food - Традиционная . In an elegant setting, a restaurant dedicated to the gastronomy of Nice...

Закрытие : понеде́льник all day, воскресе́нье all day,

8 rue Gioffredo - 06000 NICE
Телефон. : +33(0)4 83 50 33 24
restaurant-le-tchitchou
LE TCHITCHOU
City center
Региональная французская - Cuisine Niçoise .



29 av Georges Clémenceau - 06000 NICE
Телефон. : +33(0)9 83 32 15 30
restaurant-le-safari
RESTAURANT LE SAFARI
Old Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Specialized food - Пицца - Традиционная . Меню ресторана основано на местных продуктах со...



1 cours Saleya - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 80 18 44
restaurant-l-autobus
L'AUTOBUS
North Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Провансальская . Ресторан L'Autobus расположен рядом с водопадом Жеро. Для...

Закрытие : среда́ all day,

142 av Gairaut - 06100 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 84 49 88
restaurant-la-table-alziari
RESTAURANT LA TABLE ALZIARI
Old Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская .

Закрытие : понеде́льник all day, воскресе́нье all day,

4 rue François Zanin - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 80 34 03
restaurant-le-jardin-d-helene
LE JARDIN D'HÉLÈNE
East Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Services - Еда на вынос . Specialities in the tradition of Nice, made in-house with fresh products. Takeaway.

Закрытие : понеде́льник all day, воскресе́нье morning,

15 rue de Orestis - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 89 17 94
A BUTEGHINNA
Old Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Провансальская - Specialized food - Вегетарианская - Services . Nestling between a staircase and a little street in the Vieux Nice, this restaurant exudes...

Закрытие : воскресе́нье all day,

11 rue du Marché - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 92 28 22
la-table-a-julie
LA TABLE "À" JULIE
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Средиземноморская - Gourmet break - Аперитив закуски - Services . Restaurant with Nice specialities
The menu goes with the spirit of Nice. Short and...

Закрытие : воскресе́нье all day,

50 rue Arson - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 92 04 43 50
1

Качественные закуски и «блюда на вынос»

Данный вид услуг был создан в 2017 году: это прекрасно отображает местную традицию - есть на свежем воздухе

Merenda e Goustaroun

Cuisine Nissarde
chez-theresa
CHEZ THÉRÉSA
Specialized food - Gluten free - Пицца - Традиционная - Вегетарианская - Gourmet break .

Закрытие : понеде́льник all day,

28 rue Droite - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)6 13 53 11 76
LOU PELANDROUN
Niçois restaurant in the Libération district.
Simple family cooking, with specialities of petits farcis, pan bagnat and pissaladiere… all this in a warm and friendly atmosphere.

Закрытие : воскресе́нье all day,

4 bd Joseph Garnier - 06100 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 98 47 06
receta-de-jou
RECETA DE JOU
Nice snack bar, caterer
In a market atmosphere, come and taste specialities of Nice and other delicacies.

Закрытие : понеде́льник all day, понеде́льник all day,

4 Place de la Gare du Sud - 06000 NICE
Телефон. : +33 (0)6 80 28 18 77
socca-du-cours
SOCCA DU COURS
Old Nice
Tasting of local specialities made just like at home.

Закрытие : понеде́льник all day, понеде́льник all day,

Cours Saleya - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 83 39 70 27
restaurant-le-jardin-d-helene
LE JARDIN D'HÉLÈNE
East Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Services - Еда на вынос . Specialities in the tradition of Nice, made in-house with fresh products. Takeaway.

Закрытие : понеде́льник all day, воскресе́нье morning,

15 rue de Orestis - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 89 17 94
A BUTEGHINNA
Old Nice
Региональная французская - Cuisine Niçoise - Провансальская - Specialized food - Вегетарианская - Services . Nestling between a staircase and a little street in the Vieux Nice, this restaurant exudes...

Закрытие : воскресе́нье all day,

11 rue du Marché - 06300 NICE
Телефон. : +33(0)4 93 92 28 22
1